Zöldség leves a Totemmel

2021.12.29

Próbára tettük a Totemet, -4, -7 fok van kint és készítettünk egy finom zöldségleves csirkehússal. Azt tapasztaltuk főzés közben, hogy akkor működik jól, ha folyamatosan adagoljuk a száraz fát, mert a külső levegő nagyon hideg volt. Igazából csak ennyi volt az eltérés az eddigi főzésektől, a siker és a leves ugyan olyan volt a végén. 

A begyújtás is hasonló képen ment, nem volt gond, csak a főzést kb 5-8 perccel később tudtam kezdeni, mert a hideg miatt tovább kellett melegíteni a bográcsot. Ezektől eltekintve nagyon jó volt, hogy újra bográcsozhattunk kint a szabadban.